molekularküche

Willkommen bei unserem molekularküche Test / Vergleich.

Wir haben für Sie die besten molekularküche Produkte in dieser Kategorie aufgelistet:

Viel Spaß beim Stöbern 🙂

Bestseller Nr. 1
Molecule-R CULINARY COMBO Cuisine Molecular Gastronomy Kit Cuisine R-Evolution Molekularküche Basisset, Als Komplettset Für Einsteiger UND Culinary Spritze- und Marinadenspritze - Spezielles Doppelpack - Die Kreative Küche
7 Bewertungen
Molecule-R CULINARY COMBO Cuisine Molecular Gastronomy Kit Cuisine R-Evolution Molekularküche Basisset, Als Komplettset Für Einsteiger UND Culinary Spritze- und Marinadenspritze - Spezielles Doppelpack - Die Kreative Küche*
  • Bringen Sie Ihre kulinarische Kreativität auf die nächste Ebene und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit spektakulären Gerichten wie Minze Kaviar Perlen, die in den Mund, Schokolade Spaghetti, Zitronenschaum oder Tzatziki Sphären platzen! Diese Do-it-yourself molekularen Gastronomie-Kit enthält alles, was Sie brauchen, um zu Hause mit den molekularen Techniken auf Top Chef und in High-End-Restaurants zu experimentieren, aber ohne die Promi-Koch-Preis!
  • Das Set enthält auch eine clevere Spritze als Marinade Injektor und ein Lebensmittel-Styling-Tool verwendet. Verwenden Sie es, um Marinaden in Fleisch vor dem Braten oder Frittieren injizieren
  • Inhalt: - 4 Lebensmittelzusätze (20 Beutel) - 1 Silikonform - 3 Pipetten - 1 Schlitzlöffel - 1 Messlöffel - 1 Spritze für Lebensmittelqualität - 2 Silikonschläuche - 1 DVD mit 50 Rezepten SPEZIALKOMBO AUCH INKLUSIVE 1 Lebensmittelspritze
  • Liste der Zusatzstoffe: 5 Beutel / netto 10g - Agar Agar 5 Beutel / netto 25g - Calciumlactat 5 Beutel / netto 10g - Natriumalginat 5 Beutel / netto 10g - Sojalecithin
  • Gehen Sie auf ... spielen mit Ihrem Essen!
Bestseller Nr. 2
Kochen für Angeber: Die besten Tricks der Spitzenköche
33 Bewertungen
Kochen für Angeber: Die besten Tricks der Spitzenköche*
  • Thomas Vilgis
  • Herausgeber: Stiftung Warentest
  • Gebundene Ausgabe: 240 Seiten
Bestseller Nr. 3
Molecule-R Cuisine R-Evolution Molekularküche Basisset, Als Komplettset Für Einsteiger - Die Kreative Küche
25 Bewertungen
Molecule-R Cuisine R-Evolution Molekularküche Basisset, Als Komplettset Für Einsteiger - Die Kreative Küche*
  • 5 Beutel/Net 10 g - Agar-agar5 Beutel/Net 25 g-Calciumlactat5 Beutel/Net 10 g - Natrium Alginat5 Beutel/Net 10 g - Soja Lecithin.
Bestseller Nr. 4
Molecule-R Molekularküche Mini Cocktail Set Mojito R-Evolution
7 Bewertungen
Molecule-R Molekularküche Mini Cocktail Set Mojito R-Evolution*
  • Versetzen Sie Ihre Gästen ins Staunen
  • 3 spektakuläre Techniken werden Ihren Mojito auf eine völlig neue Art verzaubern
  • Anwendungen: Mojito-Kügelchen, Zuckerwolken, schwebender Mintkaviar
  • Benötigtes Zubehör inklusive
Bestseller Nr. 5
Molekulare Küche: Do it yourself (Standard)
18 Bewertungen
Molekulare Küche: Do it yourself (Standard)*
  • Rolf Caviezel
  • Herausgeber: Fona Verlag AG
  • Auflage Nr. 5 (01.08.2008)
  • Gebundene Ausgabe: 122 Seiten
Bestseller Nr. 6
Special Ingredients Moderne Gastronomie Kit (Kit Fur Die Moderne Kuche) Deutsche Rezeptbuch und Anleitung
6 Bewertungen
Special Ingredients Moderne Gastronomie Kit (Kit Fur Die Moderne Kuche) Deutsche Rezeptbuch und Anleitung*
  • Erlernen Sie Spherifikations- und umgekehrte Spherifikationsprozesse.
  • Stellen Sie Kaviarperlen/Obstblasen her. Stellen Sie Kugeln mit flüssigem Inneren her.
  • Verwandeln Sie Flüssigkeiten in stabile Schäume und Mousses.
  • Stellen Sie flüssige Gele und elastische Gele her. Verwandeln Sie Fett in süße und herzhafte Pulver.
  • Stellen Sie essbares Glas her. Verändern Sie den pH-Wert von Flüssigkeiten.
Bestseller Nr. 7
Molecule-R Cuisine R-Evolution Set mit Küchenutensilien
2 Bewertungen
Molecule-R Cuisine R-Evolution Set mit Küchenutensilien*
  • Einsteigerset für Molekularküche
  • Enthält alle notwendigen Nahrungszusätze
  • Enthält alle essentielle Kochutensilien
  • Inklusive:1 DVD mit 50 Rezepten
  • Dekonstruiert Gerichte und Cocktails (Spherifikation, Emulgierung und Gelierung)
Bestseller Nr. 8
Molecule-R R-Evolution Cocktail Kit Mehrfarbig
9 Bewertungen
Molecule-R R-Evolution Cocktail Kit Mehrfarbig*
  • Werden Sie Cocktail-Wissenschaftler: Beeindrucken Sie Ihre Freunde und endecken Sie Ihre Lieblingscocktails erneut!
  • Geben Sie Ihrem Cocktail einen einzigartigen Look
  • Benötigtes Zubehör inklusive
  • 4 spektakuläre Techniken!
  • Inklusive eine DVD mit 30 Rezepten für Sie zum Nachmixen
Bestseller Nr. 9
Science Schmankerl: Rezepte aus dem Reagenzglas
4 Bewertungen
Science Schmankerl: Rezepte aus dem Reagenzglas*
  • Helmut Jungwirth, Fritz Treiber, Nadine Kemeter, Kerstin Jungwirth
  • Herausgeber: Amalthea Signum
  • Auflage Nr. 1 (08.09.2017)
  • Taschenbuch: 168 Seiten
Bestseller Nr. 10
Molekül Cuisine R-Evolution Molekularküche Set und Buch Rezept einleitende Packung mit 40*
  • 1 x Cuisine-R-Evolution-Set plus dem dazugehörigen gebundenen Buch "Molecular Gastronomy" (evtl. nicht in deutscher Sprache).
  • Gebundenes Buch mit 168 Seiten und über 40 neuen Rezepten sowie Erklärungen zur Wissenschaft hinter der Techniken.
  • 4 Schachteln mit je 5 Beuteln: Agar-Agar, Natriumalginat, Calciumlactat und Sojalecithin.
  • 5 unentbehrliche Hilfsmittel: Schaumlöffel, Messlöffel, Pipette, Lebensmittelspritze und Silikonschlauch.
  • 1 x DVD mit 50 Rezepten und Silikonform.

 
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*Letzte Aktualisierung am 29.03.2024.
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